我老婆最近愛上了這間牛排館，因為無意間吃過了他們的牛排，就意猶未盡至今，當天兩個小朋友補習，我們就順勢來這晚餐，對於這間牛排館，我只有一個字，讚！
影片帶你超好吃的牛排
服務親切、用餐環境舒適、自助吧更是給的恰到好處，完全不會模糊焦點，這個我喜歡，飲料、主食、醬料，通通都是討喜的，排餐是主角，自助吧是配角這才是王道。
就是這間..
大港參貳 鹽埕店
店址：高雄市鹽埕區五福四路32號
營業時間：
（週一至週五）
11:00-14:00 17:00-20:30
（週六週日）
11:00-14:00 16:30-21:00
電話：07-5216200
粉絲團點此↵
老婆對牛排真的很挑，大港參貳的牛排深得人心，標榜以原塊牛來呈現，吃的就是原汁原味，以專業手法來嫩化牛肉，吃起來就是翻倍美味，口感加倍💯
不吃牛的，他們的雞腿排也很推薦，以氣冷式電宰雞肉來呈現，肉吃起來鮮甜、Q彈😋
用餐環境是滿滿的復古風格，播放的音樂也是70年代跟90年代的歌曲，用餐起來格外愜意😌
竟然有我喜歡的假面騎士@@a
自助吧
飲料、湯品該有的都沒少，還有麵線糊可以吃。
濃湯奶香味討喜、麵線糊很台式超涮嘴！
白飯無限供應，淋上他們無限供應的豬肉咖哩，就是好吃..
還有黑胡椒、蘑菇醬香搭配肉肉一起吃，也是非常理想。
菜單
大港參貳很貼心的是，另類客製，不吃麵也能換成豆腐或是蛋。
餐包很好吃，就是小時候爸媽帶我們去吃牛排的那種古早味餐包，鹹香奶油．．
超值三拼
麵+臭豆腐+爆量香菜
顛覆傳統牛排的概念，給你滿滿的台味排餐。
排餐一上桌，先來個視覺享受，光是這爆炸多的香菜，就讓人食指大動😍
牛、豬、雞一次到位，讓你吃好吃滿😍
他們的牛肉，基本款的吃起來就非常得人心，老婆說吃起來是嫩口的。
沾上滿滿的芫荽就是涮嘴!
豬排跟市場上的豬排比較來是有厚度的，吃起來格外飽嘴，這個很可以。
單吃夠香，沾醬更是夠味！
雞肉，皮脆香，肉嫩多汁，吃起來就是大大滿足，這個我很愛，雞腿排要煎的皮酥肉嫩其實不多，大港參貳的雞腿排很推‼️
臭豆腐竟然也能呈現熱騰騰的鐵板之上，視覺上很衝擊，吃起來卻是意外好吃，嫩口夠味。
鐵板麵也是非常討喜的口感，攀附醬香的麵條就是一口接一口．．
私心推薦..
烤德國豬腳
+麻辣鴨血+爆量蔥花
大港參貳的德國豬腳真的是激推！
爆量的蔥花灑上脆皮金黃的德國豬腳上..
慢烤、慢煎將外皮處理的金黃焦香，外皮吃起來香脆，真的誇張，外面很多德國豬腳都是外皮口感吃起來差強人意🥱
我說啊！德國豬腳的靈魂就是皮，皮不對，什麼都不對了😅
裡頭內層的肉則是軟嫩多汁，吃起來多汁軟嫩，很不簡單。
整體口感鹹香濃郁，配搭他們的蒜醬蕭勒讚，打破德國豬腳只有黃芥末的單一選項，沾上大港參貳的蒜醬，超涮嘴！！
混搭的鴨血，超滑嫩，吃起來討喜😍
美國熟成霜降牛排10盎司
不麵椒鹽板豆腐+時蔬
10盎司的霜降牛排，份量十足，以濕式熟成處理，讓這塊牛肉吃起來是頗為軟嫩且彈牙。
大港參貳的霜降牛咬起來是多汁、油脂滿滿帶香氣，口感紮實且不膩口，我們都是點5分熟因為是鐵板上桌，剛好七分熟，口感極佳啊！
配搭他們的椒鹽豆腐跟時蔬一起吃，營養均衡啊🤣
滿滿的蛋白質完全吸收❤️
他們的板豆腐真的是一絕，吃起來都是水嫩的，時蔬吃起來也新鮮脆口，這很不簡單，生意會好真的不是沒有原因的🤔
麻油煲
雞佛/米血/花椰菜/雞肉/冬粉/鴨血
（六選三）
我選了雞佛..
沒錯！就是雞佛，這可是極品😍
細膩滑嫩的口感、薄薄的外皮帶點Q勁，一口咬下會爆漿，層次感滿滿。
他們的雞佛是新鮮的，吃起來很鮮..
麻油搭米血是經典，麻油好壞，不用喝湯，吃上一塊米血就知曉，果然是讚，配搭上脆口的青花椰作為結尾，讚讚的..
最後，我想說的是，高雄牛排館真的很多，但兼具台式傳統風味、創意且物超所值的牛排館，真的不多，不是排餐差強人意，自助吧強，不然就是排餐OK、自助吧堪憂．．
大港參貳，是夠水準的牛排餐廳，價格CP、口味夠水準，也有貼近人心的自助吧讓人吃的開心滿意，這不推薦真的對不起自己。
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