話說那天我們一家四口去屏東走走晃晃，無意間挖到寶，挖到了這間低調小食堂。
賣的東西都是大小通吃、老少咸宜的餐點，但我個人跟我老婆最愛就是他們的彩色麵疙瘩跟鍋燒，我兒子則是超愛他們的咖哩飯、女兒超愛他們的臭豆腐，所以都來一份試試。
屏東好吃的低調小食堂
萬客臨彩色麵疙瘩屏東內埔店
址：屏東縣內埔鄉光明路547號
營業時間：10:00-14:00. 17:00-20:30
(星期天休息)
電話：08-7788722
店內空間環境明亮、寬敞舒適，也有冷氣可以吹，這可是大大加分💯
萬客臨菜色麵疙瘩 菜單
餐點介紹
韓式泡菜麵疙瘩
麵疙瘩是一定要先介紹，算是市場上少見的餐點，加上好吃的不多，會介紹的原因就是因為他真的是我們吃過的麵疙瘩算是夠水準的。
萬客臨麵疙瘩吃起來Q彈有嚼勁，紮實帶有韌性，咬起來有明顯的麵香，萬客臨麵疙瘩口感感覺會更Q彈滑口，我跟老婆都異口同聲的說🥰
南瓜牛奶麵疙瘩
這碗麵疙瘩的口感呈現外Q內軟、紮實中帶有綿密感。
加入濃郁的奶香混搭討喜的滑順感，金黃色的南瓜則增添微甜滋味🤩
牛奶中和了南瓜的菜味，並讓風味更圓潤香甜，充斥著濃郁的奶香😍
牛奶海鮮麵疙瘩
彩虹麵疙瘩軟Ｑ帶勁，紮實口感，吃起來格外滑嫩彈牙🤩
濃郁滑順的牛奶湯底的奶香濃郁，融入放入蝦子、蛤蜊、等海鮮後，海味十足..
湯頭多了海味的鮮甜，海鮮鮮脆，喝起來不會死鹹，非常順口🤙
牛奶海鮮鍋燒
無論是烏龍、意麵都好吃，因為奶香濃縮的湯汁將這碗鍋燒大大加分不少💯
烏龍吃起來滑溜、意麵吃起來涮嘴、湯喝起來順口，海鮮、肉吃起來夠青、夠鮮，整體口感就是讓人一口接著一口😍
咖哩豬排飯
喜歡吃咖哩的一定要點，在高雄好吃的台式咖哩不多了，屏東這區塊更是屈指可數，豬排正港外酥裡嫩，他是將咖哩跟飯分離的☝️
想吃就扒點飯、沾點醬，一口吃下，舒服啦😍
他們的咖哩色澤明亮吸睛，口感濃郁滑順且帶有蔬菜的甘甜，相較於印度咖哩的辛辣與日式咖哩的厚重，整體風味較為溫和、清甜，大小通吃的口感，這個很理想🥰
好笑的是，我老婆是衝著臭豆腐來的…
竟然先介紹菜色麵疙瘩🤣
他們的
酥脆臭豆腐
喜歡吃臭豆腐的一定要點一盤試試，他們不是我吃過最好吃的，但卻是夠水準的。
臭豆腐的臭香、酥脆，萬客臨彩色麵疙瘩通通做到，撒胡椒單吃就很涮嘴，沾醬更是夠味。
在屏東這個純樸的地理位置，竟然會藏著一間低調到不要不要的小食堂，感覺熟客也不少，這就絕對騙不了人，因為好吃所以才能在這屹立，好吃，所以我真的力薦，沒吃過的朋友一定要來試試，吃過的朋友，再來懷念一下吧。
延伸閱讀
