因為最近常跟表弟混在一起，
他最近對於吃到飽好像有執念！
於是推薦他來吃吃我的愛店之一，
菜色全部都是居酒屋型態的手路菜色呀！
重點，有優惠折扣，還可以抽獎，這表弟說；最近店家都會搞這種活動喔？
我是不知道啦，但剛好看到我的愛店最近廣告打的很兇，加上表弟又那麼會吃，吃到飽當然是唯一選擇！
加上菜單也更新了！剛好來試試他們的新菜色！
最高到達近百種菜色讓你無限爽嗑！
重點表弟是來吃串燒的！
影片帶你吃高雄滿狂的吃到飽
就是這間．．
開串 乾鍋串燒吃到飽
店址:高雄市三民區澄清路460號
電話:07-7676538
營業時間:11:30-23:00
(最後收客時間為21:30)
粉絲團點此↵
菜單在這裡
三種價位，最低價格就能幾乎大眾風味的涼拌、煮物、鍋物、熱炒、主食、揚物、炸物、煎物、熱炒、飲品跟甜點都無限吃到飽！
開串最近也是有制服趴活動，聽說活動好像到8月底。
不管你是穿公司制服還是學校制服，只要四人同行，就能享有折扣跟優惠，還能抽獎，最大獎也是一人免費！
這還不揪朋友同學吃起來，不然叫爸媽穿學校制服也是可以！感覺應該也會很青春吼．．．
開串的用餐環境很不錯，都會放我那個時代的歌，另如劉德華的謝謝你的愛，周華健的讓我歡喜讓我憂，我真的是大叔了= = ”
來開串就是串燒先點起來！
重點！重點！串燒必吃！
開串的串燒真的是沒得挑剔！以吃到飽的型態來說，他們的串燒已經不輸給外面一些串燒店了！
不過必須要說的，就是要趁熱吃，口感才能是最佳口感，也能吃得到原汁原味！
不管是牛肉還是豬肉，無論是醬烤、孜然、唐辛子、經典、古早味或是招牌的風味，都是重口味，也涮嘴！
我們家的表弟！也是嘴很刁的，他竟然吃了近７０串的烤肉！
戰力真的超強，看他吃也真的很療癒．．
但必須說，開串的串燒的確在水準內，也是我跟表弟公認的必點！
明太子雞腿肉我是自己嗑了４隻＠＠
再來，就是甜點．．．
疑？
很奇怪對吧？
甜點不是都放在最後嗎？
不！因為這個甜點竟然沒有出現在菜單！
店家的隱藏版！
我也特別提一下，店家的服務態度真的不錯，都會詢問客人的感受，那天剛好遇見一位文青風的服務小姐，看我們選擇困難就推薦了我們好幾道的菜色！
選項多的缺點就是在這＠＠
其中一道，就是這甜點！
文青小姐說：這是隱藏版！但真的很好吃！不過有限量就是了！
他說甜點名稱叫烤土司
我黑人問號？？
她那麼熱心又親切，但烤土司感覺不是很一般？
她說吃起來像麻吉＠＠
挖哩！這不來一份對不起自己！
真的是不吃還好，一吃之後，立馬跟小姐說，我還要！
連姪女都誇讚的甜點，實屬不易，她竟然第二次點了兩個！
大家也是第二波都多一個來吃！
必吃！尤其是剛出來的時候超好吃！裹上花生粉，燒燙燙的，還會牽絲．．
松露茶碗蒸是開胃菜！
大家各來一碗！
再來就是他們家的鍋物了！
卜卜鍋跟酸辣鍋是我們的口袋名單．．
多了新菜酸菜牛雜，表弟說一定要來一份！
表弟說牛肚好吃，Q彈爽脆，酸菜也夠嗆辣！爽度破表
經由這嗆辣的湯汁滾燙出來的東西，超級對味！
這個酸辣牛雜表弟豎起大拇指說，超讚的！
嘎說去百貨公司吃，一份都要好幾百起跳！
他吃兩鍋，挖靠！真的是年輕人，戰力十足！
我是點了酸菜豬肉！
也是一樣好吃！重口味必點！
卜卜鍋有兩種
一種是招牌卜卜鍋，另一種是香菇蛤蠣雞湯．．
有蛤蠣的都來！蛤蠣控的姪女也是很霸氣的！
私心推薦他們的香菇蛤蠣雞湯
個人覺得湯頭比招牌卜卜更好喝
蛤蠣的量也是不少，雞肉軟嫩好吃，湯鮮好喝!
蔥爆豬蹄
醬香豬蹄以大火快炒，豬蹄口感外酥內嫩！豬皮超Ｑ超好吃！
鹽燒黑虎蝦
將新鮮黑虎蝦以鹽烤來呈現。
討喜的鹹香和黑虎蝦的蝦肉結合，吃起來是Q彈多汁。肉也鮮嫩。
鹽烤骰子牛
黑胡椒香氣十足，鹹香的牛肉塊烤到有點恰恰焦糖化，吃起來是外酥內嫩多汁呀！
胡椒鳳螺
這個也是解嘴饞的，但表弟說他們家的螺肉很入味，吃起來很可以！
吃鳳螺就是要吃他這緊實、Q彈的螺肉，有嚼勁，吃起來爽脆。
重點！胡椒香很討喜！
重慶烤魚
我是不太吃魚的人，來開串我都點這道重慶烤魚，可辣可不辣。
吃醬香、辣香都可以選擇！
會吃這道，是因為魚刺少肉多，我吃魚就是嫌要啃魚刺麻煩！
開串的這道烤魚我很推！魚肉鮮嫩好吃！
裏頭的寬粉也好吃！
招牌松阪豬
不能吃牛的我，看到黃金六兩的肉肉，一定是要來一份！
松阪豬就是吃他們的脆口！
外酥內嫩，且帶有獨特的脆彈，滿足我不能吃牛的遺憾！
櫻桃鴨
這個也是必點鴨！！！
吃起來肥而不膩，肉吃起來細嫩、油花討喜！
潮汕高麗菜
吃起來脆口，吃那麼多肉，表弟說要叫盤菜配著吃比較理想。
櫛瓜、香菇也是涮嘴！
吃起來不油膩捏，口感酥香有嚼勁！
椒鹽牛尾
表弟說牛尾膠質多多啊，帶骨的牛尾旁邊的肉肉格外涮嘴，越啃越香！
像烤魷魚、黃金柳葉魚、酥炸魷魚、炸肥腸、炸生蠔這幾款，對於表弟都是塞牙縫的，我順勢吃他個幾片，是酥香的，吃起來不會油膩。
必須提，他們的海鮮真的很青
尤其這椒鹽小卷
炸生蠔好好吃！
有些炸物，吃起來光是看盤子油就飽了，他們的不會！
炙燒豬肋排
帶骨的肉醬香味很足，吃起來很討喜。
炙燒牛舌
開串的牛舌屬於薄切的，口感軟嫩，油香十足！
再來就是他們家的這款主食
上次來吃沒看過！
這次就點一個來試試．．
上海燜菜飯
以高湯來燉煮的米飯混搭青江菜！吃的是青江菜的鮮脆，也吃得到香腸、臘肉！
結合菜肉的燜煮高湯的米飯，吃起來是口感很豐富，我還蠻喜歡這道主食！
甜點部分，除了開頭的隱藏版的烤土司外！
台式馬卡龍、冰淇淋、茶凍、黑糖凍也是口感不錯！
他這個馬卡龍好像哆啦A夢的銅鑼燒，呵呵呵！超Ｑ！
總歸來說，吃到飽很多種，但這種型態的真的是偏少，個人覺得是很適合帶家人朋友一起來吃吃的好店！
要吃鍋有鍋！要烤肉也有，還幫你烤好，你負責吃！
再來熱炒、煎烤、炸的、煮的、烤的、涼拌的通通都有！
來這吃巧，樣樣都來一道！全部吃到，也吃得心滿意足，覺得值回票價！
重點！不會不好吃，表弟說：這間店口味來說，是夠水準的！
最近又推出新菜單！真的是要來試試，而且他跟其他吃到飽不一樣的是，開的還比較晚！
真的是白天吃到半夜，隨時想吃，隨時都能來！
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