屏東、台東、台中是我們一家四口常常出遊跑跳的地方，尤其是屏東算是常常往返，無論是住宿、美食、景點都是貼近人心..
但，並不是每間店家都能夠深得人心，以吃的來說，也是雷店滿滿😂
但我今天要介紹的這間，顛覆了我對於它的印象，評價兩極的在地老店，不過在Google可是高評價，但常常去都是一位難求，而朋友說今天這間是他們的分店，價格真的差很多，東西真的夠水準，就在恆春市區前…
當天剛營業早早去沒人，沒一下子一堆人..
這次我要介紹的就是，最好、最新的選擇。
就是這間位於屏東恆春市區前..
影片帶你吃恆春最強CP海鮮熱炒
店址：屏東縣恆春鎮省北路二段136號
電話：0938-371967（週二公休）
營業時間：
11：00 – 13：30 17：30 – 20：30
粉絲團點此↵
六少爺海鮮有冷盤、8種風味的泰國蝦料理，更有近80多種的奶香料理、三杯、糖醋、金沙、胡椒、酥炸、海鮮、清蒸、熱炒料理，以及烤肉、炒菜、湯以及多種家常料理可選。
價格、份量上，顛覆我對我於六少爺海鮮的刻板印象，真的是CP高、份量大、口味理想。
用餐環境寬敞舒適，這個很加分。
還有飲料、啤酒可以另外選購…
未滿18歲請勿飲酒 喝酒不開車
大大加分的地方，就是只要來店消費就是送你一盤生魚片。
再來就是，白飯、魚肉燥、魚湯、醬料都是吃到飽
用鮮魚控的魚湯真的是清澈夠味，兒子狂喝好幾碗…
（光是肉燥飯吃到飽就更加分，真的是下重本，很涮嘴）
很多人都說，六少爺的東西偏貴，我必須說，那就來恆春市區前吃這家新開的，完全不貴、合理、份量大、口味也理想。
來恆春、墾丁玩，一定要來這吃一波，讓你輕鬆吃、吃的開心💯
六少爺海鮮的料理區也是肉眼可見，讓你放心吃、安心吃❤️
光是開到師父們在炒菜、料理餐點的時刻，真的是療癒，迫不及待的想吃😍
餐點介紹
先來一盤店家招待的Q彈軟嫩帶有油脂的生魚片..
不會因為是招待，就隨便給你一盤，生魚片是新鮮、口感是討喜的🥰
再來就是這現撈泰國蝦必吃..
鹽烤蝦
朋友說點這道可以吃到蝦的自然鮮甜口感..
(活體現撈就是口感大不同)
蝦肉吃起來是緊實彈牙，咬下去真的是鮮甜多汁。
雖然說泰國蝦好吃的可遇而不可求，但光是有蝦頭有紅蛋就是大大加分💯
六少爺海鮮這道焦香、鹹香十足泰國蝦，風味處理的很速西，吃的是最原始單純的層次口感。
麻油蝦
六少爺海鮮的泰國蝦都是嚴選的，真的頂..
蝦肉吃起來格外飽嘴。
濃濃的麻油香巴在蝦肉之上，帶點油香的醬汁吃起來就是涮嘴。
再吸吮蝦頭內的蝦膏，爽度破表，這道也很厲害。
光是淋上這麻油醬汁，就超下飯的..
香滷豬腳
我朋友跟我說，六少爺海鮮一定要吃他們的豬腳，雖然他們的主力是海鮮..
他們的滷豬腳最迷人的地方在於其多層次的豐富口感，皮Q彈牙、肉質軟嫩、醬香通通到位，吃起來鹹甜不膩，是表皮咬起來肥軟肥軟，會黏嘴的那種。
充滿膠原蛋白的豬皮咬起來很香，更完美的是，六少爺海鮮的滷豬腳在皮和肉一起吃，更是爽度破表💯
皮下是軟嫩多汁的瘦肉，筷子一夾就分離，吃起來完全不柴。
難怪，我朋友說一定要點，當天他還外帶兩包回家。
炒鹹豬肉
也是超下飯的菜色，連鮮少吃帶肥肉的兒子，都因為這道菜，多扒了一碗飯😂
六少爺海鮮的炒鹹豬肉片的口感很特性，外酥內嫩度熱炒就是這道。
吃起來是是鹹香唰嘴，這個配啤酒喝也美賣😍
三杯雞腿肉
肉控的我，點了一道三杯雞，這是基本款，也能吃得到這家店的實力。
雞肉吃起來口感不差，咬起來軟嫩不柴口，醬汁超夠味，也是白飯殺手，這個也是很推薦😍
胡椒鳳螺
話說回來，有泰國蝦那就一定要來個鳳螺來吃吃，胡椒鳳螺最能吃得出店家的功夫。
風乾螺肉裡裡外外的胡椒，讓椒香完美的巴在螺肉上，吃起來是厚實的胡椒香，肉Q彈有嚼勁，超涮嘴的，果然沒讓我們失望，我們家孩子超愛，秒殺🥰
鹹菜蚵仔湯
單純的一鍋湯，但是卻不是隨便上桌，也是基本款的湯品。
這湯是大小通吃的口感，整體風味酸香甘甜、爽口不膩。
熱湯入口時能感受到十足海味，還有鹹菜的鹹酸香…
蚵仔是顆顆飽滿滑嫩，咬下時內部會爆出鮮甜的海味肉汁。
融合了蚵仔的鮮與鹹菜的酸，搭配薑絲提味，喝起來格外鮮甜順口👍
醬爆蛤蜊
他們家的蛤蜊蕭勒大，很加分..
貝肉就是要吃起來飽嘴，六少爺海鮮的就是那種大隻佬貝肉等級。
新鮮的蛤蜊經過大火快速拌炒，貝肉吃起來緊實、飽滿且Q彈的，咬下時能感受到些微的脆嫩。
鎖住大量湯汁的蛤蜊，咬下會在口中爆汁，這道菜就是將海味與醬汁完美融合。
金沙豆腐
這也是極為常見的經典家常菜..
結合了豆腐的滑順與鹹蛋黃的綿密沙沙顆粒感，細緻的蛋黃完美醬化，讓整道菜吃起來濕潤不乾口，吃起來外酥內嫩，舒服🥰
櫻花蝦炒飯
兒子喜歡吃炒飯，我就點個炒飯來吃吃，秒殺啊！
鑊氣很足的蛋香米飯搭上滿滿櫻花蝦，就是很難不愛上，重點粒粒分明，吃起來就是格外涮嘴爽口😍
炒麵
這個也是炒的很入味，有肉、有菜，麵條滑順吃起來不單調。
炒高麗菜
吃肉尬海味，一定也要來個青菜來配一下、均衡一下。
冷筍沙拉
天氣熱，叫個冷筍來吃吃..
也很可以，吃起來不會苦尾，也脆口。
最後我想說的是，早期對於六少爺海鮮其實就是抱持著兩極評價的店家。
唯有吃過才能打破不實謠言..
如果說是墾丁大街，我覺得口味相同，份量一樣，但價格的確是偏高了點..
畢竟在墾丁大街上，店租想必是貴上不少，價格偏高這也是很正常的。
對於我來說，墾丁大街是呷好吃、呷方便的。
如果，你想吃六少爺海鮮，然後便宜份量大，那我力薦你一定要來試試這間恆春市區前的六少爺海鮮，吃飽擱呷巧，就是這一間。
無論是要前往恆春的路上還是回程北上，想跟家人朋友聚餐，這間六少爺也絕對可以是你的首選，加上又好停車，用餐環境舒適寬敞，價格親民，真的是值得分享。
六少爺海鮮 菜單
延伸閱讀
