
如果你喜歡吃牛排,又喜歡吃肉,那這間牛排館你絕對不能放過,因為朋友說他們家的肉是夠水準的..
影片帶你吃肉肉
堅持使用濕式熟成原塊牛排來堆疊討喜的口感,這真的是大大加分💯

他們的牛肉,肉味更集中、口感更嫩,而且是原塊而非重組肉,吃得到真正牛肉的細緻與油脂。

這間牛排館是在質不在量,但又能滿足你果腹之慾,尤其是多汁軟嫩的牛排跟脆皮豬腳以及金黃酥香的鴨胸,我真的是百吃不膩,沒吃過的會一吃愛上🥰
就是這間..

鬥牛士牛排食堂五福店
店址:高雄市前金區五福三路 79 號 B1(台灣企銀旁)
電話:07-2810051
營業時間:11:00–14:30、17:00–21:30
粉絲團點此↵
店內有著濃厚日式復古風格,用餐環境空間舒適寬敞,有點類似居酒屋..




這間店完全沒模糊焦點,自助吧就是個鐵證..


簡單實在的排餐醬料、肉燥飯、咖哩飯、玉米濃湯、沙拉吧,還有飲料和冰沙,是頗為理想的開胃菜色以及配角‼️


先來個沙拉作為開場,喝杯飲料準備開吃。

鬥牛士牛排食堂的玉米濃湯,讓我們家挑食的孩子誇讚不已,光兒子就嗑了4碗。

鬥牛士牛排食堂的牛肉燥拌飯也很涮嘴、黑咖哩更是大大加分,光是前菜就讓你食指大動。

菜單






美國CAB安格斯牛小排 12盎司


擁有細緻均勻的油花,口感軟嫩多汁、肉香濃郁。
就是這獨特的細緻肉質且油花豐富,口感極為討喜😆
肉裡頭夾帶的微微的筋膜,吃起來帶嚼勁,越咬越香❤️


點個5分熟,然後七分熟上桌剛剛好,油香、肉香味十足,老婆很愛🥰

鬥牛士牛排的牛肉,原汁原味的吃很討喜,搭配他們家的玫瑰鹽或是蒜蓉醬,更是另一種風味。


脆皮豬腳

這是不吃牛的首選排餐,份量霸氣、夠味..

鬥牛士牛排店的脆皮豬腳,外皮煎烤到卡滋卡滋,涮嘴!



豬腳裡頭的肉軟嫩入味,由裡到外越吃越香。

外脆內Q,皮香、肉甜、油而不膩,越啃越涮嘴,單吃就很討喜,配搭蒜醬或是經典的黃芥末吃更是大大加分..

這個肉控必點,完全就是理想🥰

經典嫩鴨胸

鬥牛士牛排的走的是外酥、內嫩、油香不膩這一派 😋

鴨胸外皮會先煎到金黃微脆..


保留剛剛好的油香,這切開後鴨肉剖面,呈現漂亮的粉紅色,口感細緻柔嫩、不乾柴。


先是鴨皮的酥香,接著是鴨肉的自然甜味與肉香,第一口香、第二口嫩,越吃越順口,是不愛油膩也會喜歡的鴨胸。

松露白醬焗烤生蠔

白醬混搭松露堆疊出來的焗烤起司..

生蠔吃起來鮮嫩,松露味也恰到好處的堆層出層次感,拉絲的起司更療癒..



這道超好吃,很涮嘴!
連同生蠔跟拉絲起司一起入口,超飽嘴!


總結,這間鬥牛士牛排食堂五福店


喜歡吃肉的朋友非常推薦,隱蔽在地下室的牛排專賣,真的是口感深得人心,也是約會、聚餐的理想餐廳😍
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